Ayurveda Kochkurse Baden

«Lass Nahrung deine Medizin sein», heisst es in den indischen Ayurveda-Schriften. Im Kurs erlernen Sie die Grundlagen der Zubereitung von ayurvedischen Gerichten, bestimmen Ihre Konstitution und erfahren vieles über die Philosophie im Ayurveda. In kleinen Gruppen tauchen Sie für einen halben Tag ein, in die Welt des Geschmacks. Erleben Sie mit allen Sinnen die Freude und Entspannung beim Zubereiten der ayurvedischen Mahlzeiten! 

 


Die Kochkurse dauern jeweils fünf Stunden und sind in sich abgeschlossen. Sie finden in meiner privaten Küche mit maximal fünf Personen statt. Es bleibt also Raum und Zeit für den persönlichen Austausch.

 

Frühstücksküche

Nach der Ayurveda Philosophie wird empfohlen, morgens warm in den Tag zu starten. Das Stück Brot mit Konfi und Honig, zusammen mit einem Milchkaffee, ist leider nach Ayurveda eher ein zu schweres Frühstück. Im Kurs lernen Sie einfache Rezepte kennen, die ihnen einen warmen, leichten, stoffwechselanregenden Start in den Tag erlauben. Und ich kann Ihnen versprechen: wenn man sich mal daran gewöhnt hat, ist es gar nicht so kompliziert.

Freitag, 12. Oktober 2018 10:00 bis 15:00 Uhr (zwei freie Plätze)

Samstag, 13. Oktober 2018 10:00 bis 15:00 Uhr (ein freier Platz)

 

Ayurveda Herbst/Winterküche

Die Herbstküche ist meine Lieblingsküche. Allein die Farben auf dem Teller lassen das Herz lachen. Besonders im Winter ist es wichtig, sich nährende, warme Mahlzeiten zu gönnen. Das schützt nicht nur vor Kälte, es stärkt auch das Immunsystem und die Nieren.

Donnerstag, 15. November 2018, 13:30 bis 18:30 Uhr (freie Plätze)

Freitag, 16. November 2018, 13:30 bis 18:30 Uhr (ausgebucht)

Samstag, 17. November 2018, 10:00 bis 15:00 Uhr (ausgebucht)

 

Anmeldung jeweils bis 14 Tage vor Kursbeginn unter info(at)sabinehurni.ch oder 056 209 01 88

Kosten: Der Ayurveda-Kurs mit Theorie und Praxis kostet Fr. 200.—, inklusive Lebensmittel und Kursunterlagen.

Die Kurse finden in kleinen Gruppen von jeweils 4 bis 5 Personen statt. In allen Kursen vermittle ich die Grundlagen zur Ayurvedischen Lehre. Es braucht also keinerlei Vorkenntnisse. 

Die Kurse können auch als Gruppe gebucht werden. Ich passe das Thema gerne Ihren Bedürfnissen an.

 

Möchten Sie laufend über meine Kurse informiert werden? Dann senden Sie mir ein Mail, und Sie bekommen regelmässig die Infos zu den Kursen. 


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